深秋时节，“丰”景如画，广袤大地处处洋溢着丰收的喜悦。在河源市连平县，满目皆“丰”景，处处秋收忙。一颗颗圆润饱满的花生破土而出，浓郁醇香的连平“土特产”进湾区、卖全国，广大农户喜笑颜开。
为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，聚焦绿美连平生态建设和“一个中心”“六大平台”“八个突破”的目标任务，推动“小花生”实现产业“大振兴”，11月25日，2023年连平·忠信花生文化周暨农业招商活动在河源市连平县忠信人民广场开幕。
现场设置了花生产品展示区、农特产品展示区、直播互动区，以“花生”为媒，助推连平花生产业驶入“快车道”，探路、推动连平农业高质量发展。
现场签约8个项目总金额超8亿元
此次活动是充分展现连平花生好味道、新风采的大舞台，也是推动连平县农业提质增效的大平台。当天，活动举办了农业招商引资项目签约仪式，现场签约8个农业项目，涵盖设施农业、农文旅综合、特色种植、生猪畜禽养殖、粮油生产、生态建设等产业板块，总投资达8.3亿元。
活动现场还举行了连平花生产业服务中心授牌仪式，并为华南农业大学教授、国家现代产业技术体系岗位专家张雷、中国科学院华南植物园博士生导师万小荣、广东省农业科学院三级研究员李少雄先生、华南农业大学教授、国家花生产业技术体系岗位科学家胡炼、广东省农业科学院青年研究员刘浩5位专家颁发连平花生产业发展顾问聘请证书，借智“最强大脑”赋能花生产业高质量发展。
“多年来，我们团队不断优化连平花生品种，提升品质，打造品牌。2023年春季，我们在忠信镇新下村建立了花生全程机械化种植栽培示范基地100亩。”顾问代表张雷表示，采用华农花1号及配套的“花生窄幅高垄单粒精播高产栽培模式”，经测产，基地花生每亩干重产量最高达到433.27 kg，比当地传统花生亩产量提高了73%，创造了有记录以来广东省花生高产创建的最高产量。
“好事花生宴”链动三产发展
好山好水出好花生，种植历史已有400多年的“连平忠信花生”深受市场喜爱，已成为连平县做好“土特产”大文章的重要抓手。
连平县县长黄罡星现场介绍，连平全县拥有以花生为主营的企业、合作社、家庭农场近千家，全县花生种植面积7.7万亩，产量超1.7万吨，综合产值约12亿元。
在推进花生省级现代农业产业园建设的基础上，连平扩大优质花生种植面积，提高花生加工能力与精深加工率，发展特色乡村旅游，实现花生一二三产业深度融合。
坐拥优质花生资源，连平以“三产融合”为抓手推动产业高质量发展。近年来，连平县致力于打造“落花生”大学堂，推出让中小学生、各大游客零距离体验花生种植、了解花生特性、观摩现代花生种植技术、采收花生、煮花生、享受花生宴等一系列活动。
现场，由连平县人力资源社会保障局、连平县农业农村局、连平县餐饮协会等单位精心策划的 “好事花生宴”首次发布，“花生磨豆腐”“瓦缸花生猪蹄”“花生酿鲮鱼”“蚝豉花生扣肉”等以花生元素、花生食品材料为主的客家菜肴让“连平花生”那份浓厚醇香在嘉宾舌尖上尽情绽放，实现了在“一颗花生”上深耕细作、链动三产。
值得关注的是，“连平花生”形象logo还将点亮粤港澳大湾区地标——广州塔，这也将让“连平花生”成为河源市首个亮相广州塔的“县字号”农特产品。
文| 记者吴奕镇通讯员吴聪
来源 | 羊城晚报·羊城派
（文章来源：羊城晚报·羊城派）
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